petits mets végé

31 mars 2015

Petite astuce : Purée d'amandes maison

Si vous n'arrivez pas à trouver de purée d'amandes ou si vous n'avez pas besoin d'une grosse quantité, vous pouvez la réaliser vous-même. Mixez de la poudre d'amandes jusqu'à obtenir une pâte lisse. Vous verrez, l'amande commencera à transpiree Il faut...

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31 mars 2015

Recette originale

Terrine de lentilles vertes. Cette terrine est riche en protéines grâce aux lentilles vertes et aux oeufs. Pour 4 personnes : - 50 grammes de lentilles vertes - 3 oeufs - 20 grammes de farine - 1 poireau - 1 carotte - huile d'olive - 2 c.à s. de purée...

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31 mars 2015

Bricks aux légumes Pour 6 bricks : - 6 feuilles

Bricks aux légumes Pour 6 bricks : - 6 feuilles de brick - 1 carotte - 1 courgette - 2 pommes de terre - un peu de lait - huile d'olive - sel et poivre - ciboulette et persil. 1. Epluchez et coupez les pommes de terre dés. Faites les cuire 15 à 20 minutes....

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Tags: BR

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31 mars 2015

Coup de coeur !!

Soupe courgettes et chèvre. Une recette en toute simplicité mais qui éveillera vos papilles. Un délice !! Pour 3 portions : - 4 courgettes - 1 grosse pomme de terre ou 2 petites - 50 grammes de fromage de chèvre frais - quelques feuilles de basilic -...

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30 mars 2015

Pour un repas équilibré, accompagnez vos steaks

Pour un repas équilibré, accompagnez vos steaks de haricots rouges de légumes et de féculents. Pour 4 personnes : - 400 grammes de haricots rouges en boîte ou secs (si c'est le cas, laissez trempez une nuit) - 1 oignon - persil frais et herbes de provences...

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29 mars 2015

Steak végétarien

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29 mars 2015

Tarte aux légumes du soleil. Avec les beaux jours

Tarte aux légumes du soleil. Avec les beaux jours qui s'installent, peut être avez vous envie de faire le plein de légumes avec une recette gourmande ? Accompagnée d'une petite salade verte, cette tarte est un vrai délice ! Ingrédients pour 6 personnes...

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28 mars 2015

Bienvenue !

Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog de recettes végétariennes. Celà fait un an environ que je me passionne pour ce mode d'alimentation. Grâce à cette découverte j'ai appris à prendre plaisir à faire à manger. J'aimerais donc partager ça avec vous...

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